Ola Jurkowska

Przepis na zdrowe śniadanie dla malucha – placki z marchewką

Dzisiaj wpis kulinarny. Ponieważ Kluska najłatwiej nakarmić plackami. I do tej pory nie znalazł się żaden placek, którego Klusek by nie polubił. Placki z mięska, placki z jabłka, placki z kalafiora… No dosłownie wszystkie. Dlatego dzisiaj przedstawiamy przepis na zdrowe śniadanie dla malucha:

Placki z marchewki (u nas wychodzi dwie porcje)

  • marchewka
  • pół szklanki mąki z pełnego przemiału
  • woda
  • jajko
  • pół łyżeczki cynamonu
  • trochę imbiru
  • olej do smażenia

Marchewkę zetrzeć, wymieszać z resztą składników. Można dodać trochę miodu, jak ktoś lubi słodsze. (Klusek zjadł bez miodu.) Usmażyć. Aha, można też wodę zastąpić mlekiem. Ale ponieważ nasz Klusek ma ostatnio sporo brzydkich plamek na rączkach i nóżkach, stwierdziliśmy, że to może reakcja na mleko, więc na razie odstawiliśmy. I oczywiście zdjęcia.